新湖南客戶端6月28日訊（通訊員 唐孟明）石蛙因肉味鮮美，具有健脾消積、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效，市場售價每斤近百元。一直隨父親在株洲做生意的趙星星看到了商機(jī)，2016年返回到東安縣大廟口鎮(zhèn)韭菜村，利用山澗溪水以純生態(tài)的方式養(yǎng)殖石蛙，在大山深處闖出了一條致富新路子。

90后的趙星星，曾在外打拼多年，2016年回到家鄉(xiāng)大廟口鎮(zhèn)韭菜村，投入300余萬元租荒山30余畝，建蛙場、修路網(wǎng)、引水源、發(fā)展生態(tài)石蛙養(yǎng)殖。趙星星說：“我們這里的環(huán)境比較好，且當(dāng)?shù)鼐陀惺苓@個品種，它對環(huán)境比較苛刻，市場容量也比較大。”

看到石蛙“錢”景的趙星星，2016年從浙江引種蛙1000對在養(yǎng)殖基地仿生態(tài)養(yǎng)殖，結(jié)果不到三個月，種蛙就出現(xiàn)了問題。“由于我們當(dāng)時管理不善，養(yǎng)殖技術(shù)也不太成熟，種蛙出現(xiàn)爛皮和死亡現(xiàn)象。”趙星星說道。

通過翻閱資料對比、參加培訓(xùn)、聘請專家進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和上網(wǎng)跟其它養(yǎng)殖戶請教，趙星星找到了原因所在，解決了問題。之后，隨著技術(shù)越來越成熟，加上室內(nèi)培育幼蛙和養(yǎng)殖可以免于天敵的侵害，僅兩年多時間，她養(yǎng)殖的肉蛙就上市銷售。“我們在2018就賣出商品蛙5000斤，當(dāng)時市場價一斤100塊，大概收入50萬。”

如今，趙星星的基地幼蛙數(shù)量達(dá)到了20多萬尾，種蛙2000多對，每年可出售商品蛙1萬余斤，年產(chǎn)值達(dá) 100余萬元。隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大，趙星星聘請5位當(dāng)?shù)卮迕耖L期在養(yǎng)殖基地務(wù)工。東安縣大廟口鎮(zhèn)韭菜村村民廖秋平說，自己在這里看場地，已經(jīng)干了三年了，一個月3000元錢，主要是喂蛙、蝌蚪和看管蛙場。

近些年，趙星星還無償把石蛙養(yǎng)殖技術(shù)教給當(dāng)?shù)厝罕姡瑸樗麄兲峁┓N苗、技術(shù)指導(dǎo)和銷售，帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起做大石蛙產(chǎn)業(yè)，闖出山區(qū)新的致富路。眼下，趙星星正準(zhǔn)備擴(kuò)大基地規(guī)模，增加蛙類的養(yǎng)殖品種，增加村民的收入。

作者：唐孟明

責(zé)編：張鈺茜

來源：東安縣融媒體中心